Tại sao Gen Z lại thơm ngọt ngào ?
Từ lăn khử mùi vị bánh của Dunkin’ đến nước hoa của Sabrina Carpenter, việc thơm thôi là chưa đủ — điều quan trọng là phải có mùi ‘ngon như ăn được
Mọi chuyện dường như bắt đầu từ mùa hè năm ngoái, khi Leah Kateb, thí sinh của chương trình Love Island USA, chia sẻ một video trên TikTok giới thiệu bộ sưu tập nước hoa của cô — trong đó có chai xịt cơ thể mùi bắp rang bơ của Lush có tên Let the Good Times Roll. “Bạn sẽ ngửi như một chiếc bánh caramel, sẵn sàng được bày ra trên một chiếc đĩa trang trí vậy,” cô nói với 4 triệu người theo dõi của mình. Các influencer bắt đầu truyền bá về mùi hương ngọt ngào, béo ngậy này, nhấn mạnh rằng nó thường xuyên nhận được lời khen từ người lạ.
Nhưng đây không chỉ là câu chuyện về một sản phẩm ngách bỗng dưng nổi tiếng. Trong vài tháng gần đây, trang For You trên TikTok của tôi tràn ngập các video từ người dùng bình thường cũng đang tìm cách để “ngửi thật ngon”.
Dường như hiện tại chỉ có một kiểu mùi hương được coi là hấp dẫn: ngon như ăn được, hấp dẫn như một món tráng miệng, như thể bạn có thể bị “ăn mất” thật sự. Dù là hương vanilla ngọt ngào, nước hoa kiểu Ả Rập với đậu tonka, hay làn sóng nước hoa mùi hạt dẻ cười đang nở rộ — nỗi ám ảnh làm đẹp lớn nhất của Gen Z hiện nay chính là “thơm như tiệm bánh”.
Các nốt hương ngọt nhân tạo như vanilla, socola, caramel và mật ong thường xuất hiện trong nước hoa. Tuy nhiên, nhóm hương đang bùng nổ này — được gọi là “gourmand” (hương vị lấy cảm hứng từ đồ ăn) — đã chứng kiến sự tăng vọt về độ phổ biến trên các nền tảng như #PerfumeTok và #FragranceTok trong năm vừa qua.
Thị trường nước hoa lấy cảm hứng từ thực phẩm đang trên đà tăng trưởng mạnh mẽ. Năm ngoái, theo báo cáo từ Spate, số lượng tìm kiếm trực tuyến liên quan đến các dòng nước hoa gourmand đã tăng với tốc độ 77,5% mỗi năm.
Khi các nhà chế tác nước hoa cũng bắt đầu nhập cuộc và thử nghiệm nhiều nốt hương “ăn được” hơn, xu hướng này vẫn còn rất nhiều tiềm năng phát triển. Theo dự báo của Future Market Insights, thị trường nước hoa gourmand sẽ tăng trưởng từ 32,5 tỷ USD năm 2025 lên 55 tỷ USD vào năm 2035.
Năm ngoái, những mùi hương này gần như xuất hiện ở khắp mọi nơi. Trong số các loại nước hoa “ngon miệng” khác, những cái tên như Vanilla 28 của Kayali, Vanilla Sex của Tom Ford, và Black Opium của Yves Saint Laurent đã trở thành hiện tượng lan truyền. Glossier cuối cùng cũng mở rộng dòng nước hoa You của mình với phiên bản mùi mận, có thêm nốt hương kem bơ và hạnh nhân. Các người nổi tiếng cũng đóng vai trò quan trọng trong xu hướng này — ca sĩ Sabrina Carpenter đã ra mắt cả một bộ sưu tập nước hoa lấy cảm hứng từ món tráng miệng.
Cơn sốt “hương tráng miệng” thậm chí còn lan sang các gian hàng mỹ phẩm trong siêu thị, thông qua các sự hợp tác với chuỗi tiệm bánh nổi tiếng. Đầu tháng này, Dove và hãng bánh quy đang gây sốt Crumbl đã ra mắt dòng chăm sóc cơ thể với các sản phẩm như nước rửa tay mùi chanh phủ đường và lăn khử mùi hương bánh cupcake vị đậu vanilla. Nhờ sự kết hợp gần đây giữa Native và Dunkin’ Donuts, bạn giờ đây có thể mua lăn khử mùi mùi dâu phủ kem. Một số chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh thậm chí còn tự tham gia vào thị trường làm đẹp — chẳng hạn, nếu bạn muốn “thơm như bánh pretzel bơ”, thì Auntie Anne’s, thương hiệu nổi tiếng trong các trung tâm thương mại, đã tung ra chính dòng nước hoa của họ.